Ein Dörrautomat ist wesentlich flexibler als viele vermuten. Kekse für Weihnachten, würziges Dörrfleisch oder einfach mal Pasta - alles kein Problem für ein qualitatives Dörrgerät. In deutschen Haushalten wird jedoch am häufigsten Obst oder Gemüse gedörrt, welche Sorten eigenen sich besonders gut?
Die Gerätevielfalt am Dörrgerätesektor ist gewachsen. Unter den bekannten Namen wie Excalibur, Sedona oder Stöckli mischt ein Geheimtipp ordentlich mit. Die italienischen Biosec Geräte bestechen durch ihre praktische Handhabung und durch das vielseitige Einsatzgebiet beim Dörren.

Tomaten richtig dörren!

Die Tomate ist wohl eine der beliebtesten Frucht die in keiner Küche fehlt. Um die Tomate auf Vorrat zu halten muss man auch gar nicht viel tun...